本草系列

2009年第19期

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  本草·八珍汤

  

  黄芪,人参,白术,炙甘草,升麻,柴胡,当归,陈皮。共八味草药。冷水浸泡十分钟,煎在药罐里,文火熬。干这些活我十分老练。药味在空气里飘呀飘的,坦坦荡荡的苦味儿把屋里的每个角落都啃一遍。

  这些草药的药性我知道。比如黄芪,补中益气。陈皮理气调中,补气而不滞气——就像你的哥们,表面帮你而暗地里也不使绊子。升麻,柴胡是搭档,升举阳气,升清降浊。这些草药们搂抱成一团,相互提携配合,非常默契。

  人有人的日子,草有草的活法。人活成人容易,活到一株草药的境界就难了。就说甘草,药方子里用的最多,解毒调和,谁喊就帮谁 ……阅读全文

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