最是寻常味道

2017年第6期

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  柿 子

  柿子,吃过好多种。大的一种,近乎饭碗那样,敦实,朴素。也有半大的,不同的半大,平的和有尖的。一种脆的,咬起来咔嚓咔嚓,有趣。也有一种极小,叫晶柿,半透明的。

  喜欢柿子的味道,尤其咀嚼起来,它里面的略脆的“瓣”,口感极好。

  柿子的红,难以描述,也许可以叫做“柿子红”。它的成熟,颜色也在变,有点素白的绿,不知不觉就稍稍带着霜白,泛着霜白的红,隐隐透出来,悄悄浓了,从肉里洇出来一样。转瞬,在飒飒凉风里,色泽深了,更深。它原先的绿,经霜的杀打,隐隐含着黑铁一样的红。国画这一点是颇厉害的,朱红色里,调一些淡墨,也有花青,竟然就是柿 ……阅读全文

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